rackmanagerpro.com | สอนการใช้ เครื่องซูวี sous vide cooker สำหรับคนไทย

Highlights

ป้องกันการลืมอาหารที่เราซื้อมาจากตลาดเอาไว้หลังรถ(แล้วให้มันบูดเสียไปซะงั้น)

การซื้ออาหารสดเอาไว้เป็นหลังรถเป็นเรื่องที่ไม่น่าจะเกิดขึ้น คุณทั้งเสียเงิน เสียเวลาและเสียใจกับการรู้สึกว่า เราทิ้งอาหารทั้งหมดที่เราอยากจะกิน แล้วยังต้องไปซื้อมาใหม่อีกต่างหาก เป็นความรู้สึกที่แย่เอามากๆ หากคุณไปซื้อกันหลายคนแล้วต่างคนต่างลงจากรถแบบไร้การควบคุมกำกับ เรากำลังจะโทษกันเองว่า ก็คิดว่าจะมีคนเอาของออกจากหลังรถแทนตัวเราแล้วยังไงอย่างงั้น ปัญหานี้เริ่มจากการที่ทุกคนต่างละเลยว่าเป็นหน้าที่ตนเอง (ทุกคน) คิดแบบนี้เหมือนกันหมด เราไม่ได้กำหนดหน้าที่แน่นอน และ เราอาจจะกำหนดไม่ได้ด้วยซ้ำ เพราะ มันเป็นการบอกว่าฉันจะไม่ทำอะไรด้วยเช่นเดียวกัน ในการกำหนดหน้าที่ แต่กลับทางกันหากว่า เราไม่ได้กำหนดหน้าที่ใดๆเอาไว้อย่างแน่นอน ก็จะเกิดโอกาสที่ทุกคนจะคิดได้เช่นเดียวกันว่า คนอื่นก็ทำแทนฉันอยู่ดี ถ้าหากว่าฉันลืมทำหรือไม่ได้ทำ แล้วก็เกิดความคาดหวังกับ “คนอื่น” ว่าเขาจะไม่พลาดไม่ลืมทำอะไรพวกนี้ เป็นปัญหาของการเริ่มต้นของปัญหาใหญ่ๆที่การทำงานจะต้องเจอกันแม้กระทั่ง กับเรื่องแค่ “การยกอาหารสดออกจากหลังรถ” ปัญหานี้ครบคลุมไปถึง “เอาอาหารสดออกจากรถไม่หมด” นอกจากเราจะลืมยกอาหารสดออกจากหลังรถแล้วยังเป็นปัญหาไปกว่านั้นอีกหากว่า หลังรถมีความซับซ้อน…
หัวปั้มสเปรย์แอลกอฮอล์สำหรับวางไว้หน้าบ้านและในรถ

ตอนนี้การระบาดของโรคโควิดสิบเก้าดูท่าทางว่าจะไม่ได้หนีจากเราไปไหนกันแล้วล่ะ ทุกคนก็ต้องใส่หน้ากาก และ ล้างมือเป็นประจำเป็นปรกติวิสัยกันไปอีกเป็นเวลานานหลายปี พฤติกรรมเรื่องความสะอาดของเรานั้นจะเปลี่ยนแปลงไปตลอดกาล เพราะ เราจะระวังเรื่องการล้างมือและเรื่องความสะอาดมากกว่าแต่ก่อนเกิดการระบาดเป็นอย่างมาก ทำให้อุปกรณ์หนึ่งที่จำเป็นก็คือ การพ่นสเปรย์แอลกอฮอล์ วันนี้อยากจะแนะนำให้คุณเลือกใช้เป็นแอลกอฮอล์ประเภทของเหลวมากกว่าเป็นแบบเจล เพราะ ด้วยเหตุผลที่ว่า ถ้าหากว่าเป็นแบบเหลวนั้นจะทำให้ “การเกิดการะเหยได้ไวกว่า” เชื้อโรคมันจะตายตอนที่แอลกอฮอล์นั้นระเหยแล้วเท่านั้น ตัวเชื้่อถึงจะแตกตัวไปและตายไปในที่สุด การใช้เป็นเจลด้อยกว่าเอามากๆ เพราะ เราไม่สามารถรู้ได้ว่า เมื่อไหร่มันจะระเหยไปทั้งหมด และ ที่แย่กว่านั้นคือ ถ้าหากว่า คุณใช้แอลกอฮอล์เป็นเจลแล้ว มันมีอาการติดมือ หรือสากมือได้ ทำให้เด็กๆที่บ้านไม่ชอบใช้กันเท่าไหร่ แล้วก็พาลไปaถึงว่า ไม่อยากจะล้างเจลแอลกอฮอล์กันเลยว่าไปนั่น ดังนั้นแล้ว หากคุณเลือกที่จะใช้เป็นแอลกอฮอล์แบบน้ำ เราแนะนำให้คุณเลือกใช้กับหัวพ่นละอองฝอยเหมือนกับพวกร้านอาหารญี่ปุ่นใช้กัน คือ…
การควบคุมตัวเองไม่ให้เข้าสู่วงวังโรค NCD ที่คร่าชีวิตคนมาแล้วอย่างบ้าคลั่ง

โรค NCD หรือ โรคที่บอกว่าเป็นอะไรที่ไม่ได้ติดต่อแต่หากเป็นแล้ว จะเป็นอาการเรื้อรังสะสมเป็นระยะเวลานาน ส่วนมากแล้ว จะเกิดจากการกินอยู่ และ พฤติกรรมอื่นใดที่เราเป็นคนควบคุมเอง ไม่ได้มีปัจจัยภายนอกมากำหนดสักเท่าไหร่นัก โดยเนื้อแท้แล้ว เกือบทั้งหมดจะมุ่งไปที่ “การกิน” เป็นประเด็นสำคัญจากปัจจัยทั้งหมด เรียกได้ว่า หากคุณอยากควบคุมโรค หรือ ไม่อยากจะเข้าสู่การเป็นผู้ป่วยโรคเรื้อรังเหล่านี้ ก็ต้องควบคุมอะไรก็ตามที่จะเอาเข้าปาก ฟังดูแบบนี้เหมือนเป็นข้อแนะนำปกติทั่วไป แต่สำหรับบทความนี้ อยากจะสรุปให้ฟัง ตอนนี้ คนที่แนะนำกันใน Youtube ที่เป็นคุณหมอ Youtube ทั้งหลายแหล่ จะเน้นไปที่การกินเป็นหลัก และ มันมีหลักการ สำหรับการกินที่แน่ชัดแล้ว !…
สรุปจากประสบการณ์ ขับรถไฟฟ้า ข้อดีเสียสำหรับคนที่กำลังจะหันมาใช้รถไฟฟ้าแบบ 100%

ตอนนีี้ส่วนตัวได้มีโอกาสได้เป็นเจ้าของรถไฟฟ้า 100% คันแรกของชีวิต และ เรียกได้ว่าเป็นรถที่เพิ่งซื้อมาใช้เองคันแรกก็ว่าได้หลังจากที่เป็นรถน้ำมันมานานกว่า 8 ปีแล้ว เพราะ แต่ไหนแต่ไรได้ตั้งใจเอาไว้ว่า หากจะซื้อรถคันต่อไป จะเลือกเป็นรถไฟฟ้าเท่านั้น และวันนั้นก็มาถึงแล้ว ! ทำไมถึงตั้งใจว่าอยากจะใช้รถไฟฟ้าแบบ 100% ด้วยล่ะ ? เหตุผลหลักเลยนั้นเชื่อว่า รถไฟฟ้าแบบนี้ จะไม่ต้องเสียซ้อมกันอีกต่อไปเป็นประเด็นสำคัญที่คิดเอาไว้ในใจ แต่นั้นจริงๆแล้วก็ มันไม่ได้ถึงกับเป็น fact แน่แท้หรอก เพราะ เราเองก็รู้อยู่แก่ใจว่า กลับทางกันเมื่ออายุของ battery มันเสื่อมมากๆ เราก็ต้องเสียเงินก้อนอีกรอบเพื่อเปลี่ยนแบตฯ แม้ว่า คนขายรถพวกนี้จะบอกว่า มันจะเป็นการเปลี่ยนเป็นโมดูลๆ…
สอนวิธีการใช้งาน TUYA APP หรือ Smart Life App เพื่อให้เป็นระบบกันขโมย

ระบบกันขโมยตอนนี้ เราสามารถติดตั้งเองและออกแบบเองได้ง่ายกว่าเมื่อสิบกว่าปีก่อนเอามากๆ เพราะ ด้วยเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่ได้รับการพัฒนามามากแล้ว อันได้แก่ Zigbee Protocol ที่ได้รับการพัฒนาออกมาเป็นรุ่นที่สามแล้ว หรือที่เราเรียกว่า ZigBee เวอร์ชั่น 3.0 มันจะทำให้อุปกรณ์ต่างๆที่ติดตั้งในบ้านส่งสัญญาณต่อผ่านกันได้จำนวนมาก (ส่งต่อกันเป็นทอดๆในเส้นทางที่สะดวกที่สุด) เราเรียกกระบวนการส่งต่อข้อมูลแบบทวนสัญญาณซ้ำๆด้วยอุปกรณ์พวกนี้ว่าเป็นการทวนสัญญาณ (repeat signal) ทำหน้าที่เหมือนกับ repeator ตัวทวนสัญญาณ และ ต่อกันเป็นโครงข่ายระหว่างกัน เราเรียกโครงข่ายแบบนี้ว่า Mesh Network ส่วนตัวแล้วแนะนำให้เลือกใช้ Hub ของ Tuya และให้ดูสเป็กว่าเป็น Zigbee ในการเชื่อมต่อระหว่างตัว…
การเลือก Power bank ปี 2021 : ทำไมคุณควรเลือกใช้ Power Bank ที่ได้รับมอก.

ปี 2021 แล้วเราเลือกซื้อ power bank เพื่อเอามาใช้กับโทรศัพท์สุดที่รักของเราอย่างไร เพื่อให้เหมาะกับการใช้งาน และ มีประเด็นอะไรที่ต้องดูเป็นพิเศษหรือไม่ในการเลือกซื้อ power bank ใหม่สักอันหนึ่งนอกจากราคาของมันแล้ว

Latest Entries

เนื้อหา Blog

ออกกำลังกายด้วย VR Quest 2 แล้วโฟมเริ่มเสื่อมทำยังไงต่อไปดี ? และการแก้ปัญหาระยะยาว

การเปลี่ยนโฟมใหม่สำหรับ Quest 2: ตัวเลือกและคำแนะนำสำหรับผู้ใช้ VR เมื่อเราใช้งาน VR อุปกรณ์เช่น Meta Quest 2 เป็นเวลานานๆ หนึ่งในปัญหาที่เรามักจะพบเจอก็คือโฟมที่ใช้กับส่วนติดหน้า (facial interface) นั้นจะเริ่มมีการสึกหรอและอาจกลายเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคได้ โดยเฉพาะหากใช้ในการออกกำลังกายที่มักทำให้เหงื่อออกมาก วันนี้เรามาดูตัวเลือกการเปลี่ยนโฟมสำหรับ Quest 2 กันว่ามีตัวเลือกไหนบ้างที่เหมาะสมและควรพิจารณา แบบที่ 1: 3D Foam เหมือนของเดิม ตัวเลือกนี้เป็นโฟมที่มีลักษณะเหมือนกับที่มากับเครื่อง เป็นโฟม 3D ที่มีเนื้อผ้าดำหุ้มด้านนอก ข้อดีคือคุณจะได้รับความรู้สึกเหมือนใหม่เหมือนตอนที่คุณซื้อเครื่องมา แต่ข้อเสียคือไม่สามารถถอดออกมาซักทำความสะอาดได้ ซื้อที่นี่…

ประหยัดค่าไฟฟ้าด้วย มิเตอร์ TOU เดือนละ 20% ของค่าไฟฟ้าเดิมได้สูงสุด

ประหยัดค่าไฟฟ้าแต่ใช้ไฟเท่าเดิมได้ด้วยการเปลี่ยนมิเตอร์เป็น TOU

สำหรับบทความนี้อยากจะพิมพ์โน้ตเอาไว้ว่า ตอนนี้ผมเลือกที่จะใช้ระบบการคำนวณค่าไฟฟ้าเป็นแบบ TOU หรือ Time Of Use แทนระบบการคิดแบบเดิมที่เป็นขั้นบันไดแล้ว เพิ่งเอาเอกสารไปยื่นเงินเพื่อขอเปลี่ยนเช้านี้เอง โดยเราจะต้องเสียเงินค่าเปลี่ยนนี้ จากมิเตอร์แบบเดิมเป็นมิเตอร์สำหรับการอ่านค่าไฟฟ้าแบบ TOU เป็นเงินทั้งหมด 6,640 บาทถ้วน แปลว่า คุณเอาเงินก้อนนี้ไปพนันว่า มันจะทำให้เกิดการประหยัดคุ้มค่าที่เปลี่ยนมาใช้วิธีการคิดมิเตอร์แบบนี้แทนระบบเดิม เงื่อนไขที่ทำให้มั่นใจว่าคุ้มค่าแน่นอนเมื่อเปลี่ยนมาใช้ระบบการคิดค่าไฟฟ้าแบบ TOU ประเด็นสำคัญสำหรับการเปลี่ยนมาใช้ไฟฟ้าแบบ TOU นั้นก็คือ คุณกำลังควบคุมได้ว่า การใช้ไฟฟ้าส่วนใหญ่เกินกว่า 50% นั้น คุณกำลังจะใช้ไฟฟ้าหลัง 22:00 น.ของทุกวันเป็นปกติได้ และ เงื่อนไขหลักนี้ คุณสามารถทำได้ถ้าหากว่า…

Mesh WIFI update ประจำปี 2023 ยี่ห้อไหนดี และ ราคาประหยัด

ก่อนอื่นสำหรับคนที่ไม่รู้ว่า Mesh WIFI คืออะไร เราอธิบายให้คุณเข้าใจได้ง่ายๆ มันก็คืออุปกรณ์การเชื่อมต่อ WIFI ด้วยอุปกรณ์หลายตัวที่มองเห็นทั้งหมดเป็นเครือข่าย WIFI เชื่อมเดียวกันไปหมด และ มันจะส่งต่อข้อมูลระหว่างอุปกรณ์กันเองได้ โดยจะทำให้ WIFI ที่บ้านหรือที่ทำงาน เรานั้นมีสัญญาณครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดของบ้านหรือสำนักงานได้ง่ายๆด้วยอุปกรณ์ส่งสัญญาณประเภทนี้ และ ที่มันดีอีกอย่างก็คือ อุปกรณ์พวกนี้เชื่อมต่อกันเองด้วยสัญญาณไร้สาย ก็แปลว่า อุปกรณ์ Mesh WIFI พวกนี้ เราแค่ให้ไฟฟ้ามันเท่านั้น ไม่ต้องลากสาย LAN ไปมาหากันอะไรทั้งนั้น พื้นที่ไหนเหมาะสำหรับการติดตั้ง Mesh WIFI ? พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการใช้งาน…

ข้อแนะนำเดียวก่อนการตัดสินใจซื้อตั๋ว Disney Land ผ่านระบบออนไลน์ข้อแนะนำเดียวก่อนการตัดสินใจซื้อตั๋ว Disney Land ผ่านระบบออนไลน์

เมื่อเดือนก่อนผมได้มีโอกาสพาครอบครัวไปเที่ยวที่ Disney Land Hong Kong และ มันเป็นอะไรที่ผิดแผนเอามากๆ เกี่ยวกับการจัดการเวลา ตั้งแต่ Flight บินและการเลือกวันเพื่อเข้าสวนสนุก Disney Land และนี่น่าจะต้องเป็นสิ่งที่คุณควรจะรู้เอาไว้ก่อนที่จะจองตั๋วเครื่องบินและกำหนดการณ์สำหรับซื้อตั๋วเพื่อเข้าไปที่สวนสนุกแห่งนี้ คุณรู้หรือเปล่าว่า Disney Land ไม่ได้เปิดทุกวัน! นี่คือหนึ่งสิ่งที่พลาดมาก และ มากที่สุดเท่าที่จะมากได้ เพราะ เรากำลังคิดว่า สวนสนุกระดับโลกไม่ว่าที่ไหนๆในโลกก็น่าจะต้องเปิดให้บริการทุกวัน แต่ นั่นเป็นเรื่องที่ส่วนตัวแล้วผมเองก็มโนขึ้นมาเอง แท้ที่จริงแล้ว Disney Land นั้นไม่ได้เปิดทุกวัน และ ปิดกันเป็นรายสัปดาห์อีกด้วยสิ ประมาณว่าสัปดาห์หนึ่งๆจะปิดทำการหนึ่งวัน…

skype

วิธีการซื้อ Skype Credit หรือ การสมัคร Skype เหมาจ่ายเราเดือนโทรกลับประเทศไทย

วันนี้มีคนถามเข้ามาว่าทำไม่หน้าอธิบายการสมัคร Skype และการซื้อ Skype Unlimited World มันไม่เหมือนกับภาพประกอบทำให้ซื้อกันไม่ได้ ผมเข้าไปดูแล้วมันไม่เหมือนเดิมแล้วจริงๆเพราะ เค้าทำการปรับหน้าตาใหม่ทั้งหมดแล้ว ทำให้ผมก็ต้อง update ขั้นตอนการซื้อ Skype Unlimited World ใหม่เหมือนกัน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าคนที่ค้นหาเนื้อหาแล้วเข้ามาเจอขั้นตอนที่หน้าเว็ปผมจะต้องทำได้กันทุกคนครับ การสั่งซื้อ Skype Credit หรือ Skype เหมาจ่ายรายเดือนกลับไทยหรือโทรทั่วโลกไม่อั้น มีขั้นตอนต่อไปนี้ เข้ามาที่หน้า Skype เพื่อค้นหาประเทศที่เราต้องการจะโทรไปหา เช่นถ้าหากว่าคุณเดินทางไปเรียนต่อเมืองนอก แล้วอยากจะโทรกลับมาบ้านเมืองไทยประจำแบบไม่จำกัดนาที ก็เข้าไปหน้า SKYPE นี้ ที่หน้ากรอกชื่อประเทศ…

Editor's Choice

life optimizing

ประหยัดค่าไฟฟ้าแต่ใช้ไฟเท่าเดิมได้ด้วยการเปลี่ยนมิเตอร์เป็น TOU

online life

ซื้อตั๋ว TOKYO DISNEYLAND ให้ประหยัดที่สุดเท่าที่จะทำได้

วันนี้มีแผนว่าอยากจะพาเด็กไปเที่ยวเล่นที่โตเกียวและคิดว่าจะต้องเอาเด็กไปเที่ยวดิสนีย์แลนด์ให้ได้สักครั้งหนึ่งในชีวิตนี้ เพราะ เรารู้ดีว่า ถ้าหากว่าเด็กไปตอนโตเค้าจะไม่ได้สนุกอะไรอีกต่อไปแล้ว มันจะดีกว่ามากถ้าหากว่าเอาเด็กไปตอนนี้ ระหว่างที่เขาอายุประมาณ 4-11 ปี นอกจากนี้ การที่เราเอาเด็กอายุประมาณนี้เข้าไปที่ TOKYO DISNEYLAND มันจะทำให้ราคาประหยัดกว่าที่เขาจะเข้าไปตอนโตกว่าอีกด้วย แถมยังประทับใจกว่าอีกต่างหาก แล้วเราจะประหยัดเงินจากการซื้อตั๋วโตเกียวดิสนี่ย์แลนด์ได้อย่างไรกัน ? วิธีการประหยัดค่าตั๋วให้ได้มากที่สุด คือ การซื้อผ่านเว็บที่เป็นเว็บตัวแทนจำหน่ายตั๋ว อย่าคิดว่า การซื้อตรงกับทางสวนสนุกจะประหยัดกว่า เพราะ มันไม่ได้ประหยัดกว่าอะไรหรอก มันจะแสดงราคาเต็มเสียมากกว่า เพื่อที่เขาจะได้กระจายตั๋วให้กับคนอื่นๆได้ หรือ กระจายให้กับร้านค้าออนไลน์อื่นๆเพื่อให้ช่วยทำตลาดให้ได้ ดังนั้นแล้วหากคุณหลงเข้าไปที่เว็บหลักของ Tokyo Disneyland แล้วล่ะก็ คุณก็จะได้เห็นแค่ ราคาเต็ม…

เรื่องราวล่าสุดของเรา

คุณใช้เครื่อง Sous Vide ทำสเต็กแบบนี้ได้!

ชอบเนื้อหาในเว็ปกด LIKE !

คลังข้อมูล

Tag ทั้งหมดในเว็ป